05/10/2008 às 00:00:00 - Atualizado em 03/10/2008 às 21:41:51

Fotos: Ernesto Vasconcelos/Divulgação

A H.Stern chamou para ser a garota-propaganda da próxima temporada a top Carol Trentini. O motivo, segundo a joalheria, é que Carol reflete o comportamento da mulher contemporânea, segura de suas escolhas e naturalmente sensual. O ensaio foi realizado no estúdio do fotógrafo Paulo Vainer, em São Paulo. As jóias são lindas e extremamente femininas. "Temos em comum a delicadeza e esse lado feminino aflorado", diz Carol. A modelo revela que gosta de usar roupas leves, sapatos baixos e não dispensa os brincos na produção. "Grandes ou pequenos, vario meus brincos de acordo com o que estou vestindo". As fotos da nova campanha mostram a top usando jóias de diferentes coleções como Ritzy, Floral, Gotas Déco, Rock Crystal e Moonlight.

Lançamento nacional

Nesta terça será lançado em Curitiba (e no Brasil) o documentário Surfando as Montanhas Sagradas do Himalaia, dos irmãos Leonardo e Oskar Metsavaht, este último diretor da marca Osklen. O coquetel de lançamento ocorrerá às 19h30 na loja da Osklen em Curitiba (no Shopping Crystal) e contará com a presen¦a de Oskar. Depois os convidados poderão assistir ao filme no cinema Unibanco Arteplex do mesmo shopping. O documentário tem duração de 50 minutos e mostra um projeto que levou três anos de pesquisa entre os irmãos Metsavaht. A dupla percorreu trilhas e montanhas, mesclou trekking e snowboard com aulas de yoga e conversas sobre medicina Ayurvédica. A viagem completou a trilogia Surfing the Mountains, que em suas etapas anteriores foi realizada no vulcão Pucón (Chile), e no Alaska (EUA). Surfando as Montanhas Sagradas do Himalaia foi exibido apenas uma vez, no ano passado, em uma avant-première no Wheeler Opera House de Aspen, nos EUA.

Pista de Ano Novo

Muita gente já anda no maior desespero atrás dos convites do famoso Réveillon do Warung Beach Club, na Praia Brava de Itajaí, em Santa Catarina. A casa avisa que os ingressos para o aguardado Réveillon 2009, com o DJ Hernán Cattáneo, começarão a ser vendidos dentro dos próximos dias. Todas as informações serão divulgadas no site www.warungclub.com.br. A programação para uma das viradas de ano mais aguardada do litoral catarinense terá ainda outras novidades. Falando nisso... Os empresários dos maiores clubes de música eletrônica do Brasil, Grupo Sirena, Grupo El Divino e Warung, se unem para abrir, em novembro, a mais nova casa da espanhola Pacha. Juntos, formam o maior grupo de entretenimento do país. Depois do sucesso em São Paulo (o clube foi inaugurado em novembro de 2006), a nova região escolhida é a badalada Praia de Jurerê, em Florianópolis.

BATE-PAPO

Foi inaugurada ontem, em Curitiba, uma casa de eventos diferente, em que a cozinha deixou a área de back office das grandes recepções para assumir o lugar de destaque no salão principal de festas. Com capacidade para reunir até 70 pessoas, o espaço O Chef Sou Eu (www.ochefsoueu.com.br) é a primeira casa de eventos de culinária-show da cidade. Criada pelos amigos Renato Gama e Mizael de Almeida, a nova casa coloca à disposição de qualquer pessoa o que muitos condomínios de luxo estão oferecendo aos seus moradores: os espaços gourmets, com estrutura e equipamentos para grandes encontros gastronômicos. Para marcar a inauguração do espaço, participaram ontem de um almoço os melhores chefs de cuisine de Curitiba. Mizael conversou com a coluna e contou um pouco mais sobre essa idéia.

Qual é a proposta de O Chefe Sou Eu e como a casa vai funcionar?

A proposta é a de organizar festas onde a culinária é a atração principal. Quem quiser promover um evento lá terá a opção de ir para o fogão e preparar todo o banquete ou de só definir o cardápio e misturar os ingredientes na frente dos convidados na hora da festa, sempre com o auxílio de um chef da nova casa, um stuart (auxiliar para a louça) e uma hostess (recepcionista). O cliente pode escolher qualquer cardápio que a gente dá conta.

O espaço poderá ser locado para qualquer pessoa fazer a sua festa?

Estamos colocando à disposição um novo local de gastronomia em Curitiba. O espaço foi idealizado para atender aos chefs, gourmets e gourmands, enfim pessoas que apreciam os prazeres tanto da preparação, quanto da degustação de comidas e bebidas, pessoas que gostam de receber amigos, pessoas que precisam reunir-se para tratar de negócios, sem, contudo, esquecerem que estes negócios ficam mais agradáveis quando acompanhados de uma boa mesa.

Por que vocês decidiram abrir um espaço como este?

Gostamos muito de cozinhar e fazer festa. Daí, decidimos juntar as duas coisas e criar esse espaço. Na verdade, depois que eu e o Renato nos formamos no curso de Chef de Cuisine - Restauranter do Centro Europeu, começamos a reunir grupos de amigos todos os finais de semana em sa para experimentar novas receitas. As mulheres não agüentaram o ritmo dos gourmets e ameaçaram os novos chefs de despejo. Rapidamente, nós dois alugamos um espaço, equiparamos o local e transferimos o endereço dos encontros pantagruélicos. No curso, descobrimos que o que nós fazíamos era apenas experimentação, cujo resultado final sempre foi uma incógnita. Agora, quando começamos a criar um prato, sabemos no que vai dar. Isso faz toda a diferença.

Você é advogado. Seu sócio, engenheiro. Agora vocês estão entrando em um ramo completamente diferente, o da gastronomia. Como é isso?

Sempre trabalhamos juntos e já fomos sócios em outros empreendimentos. Estamos juntos porque somos amigos, não só pelos negócios. Sempre gostamos de cozinhar. Agora estamos aliando o prazer aos negócios. A idéia, inclusive, partiu de amigos que sugeriram de transformar o hobby em negócio.

A profissão de chefe de cozinha está bem em alta hoje em dia. Você acredita que esse espaço vai ajudar aqueles que têm essa vontade de ser chefe, mas não sabem como e nem onde mostrar o seu talento?

Sem dúvida, este é o espírito da casa.

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